百年油飯
桃園市大溪區在日據時期稱為『大科坎』,意即大台地的意思,位於大漢溪溪畔台地上,曾是台灣重要的內陸港口,明清時期從可以從淡水、大稻埕、艋舺來的運輸船可以抵達大溪,『崁津歸帆』也成為大家心目中的大溪美景。咸豐年間,當時大溪的繁榮如日中天,到了大正14年,桃園大圳完工,大漢溪的河運斷絕,大溪的黃金歲月也隨之結束,如今,我們雖然看不到舊日的繁華勝景,但從大溪老街斑斑的建築美景細賞,彷彿又回到從前。 (摘自旅遊資訊王)
大溪有日治時代的風情,也有閩式的寺廟建築,更是在和平老街上的牌坊窺見當年的風韻。
使用相機如適用 : Canon EOS M, Sony A77
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▼今天要介紹的是百年油飯。
百年油飯是一間以前當地人婚嫁時送的油飯首選,也是彌月禮的好選擇。價位平實,東西簡單而美味。
▼外帶 : 一桶油飯(實際樣貌)
▼價目表,價位真的很便宜!
▼今天點的項目 : 油飯2碗、四神湯、龍骨髓湯、肉捲、三角豆腐切30元、古早味乾麵、米粉
▼(切30元)油豆腐吸飽蘸料,滑滑嫩嫩。
▼必嚐肉捲,真材實料,中間還可以吃到肉塊呢。
▼龍骨髓湯,枸杞與龍髓,整個湯頭中藥味道較濃厚,我是還好,但是我媽與我妹就沒有很喜歡。 (不喜歡中藥材味道的人要斟酌)
▼四神湯,很甘醇的湯頭,薏仁飽滿、豬腸脆、裡面還有雪蓮子,整碗喝下來非常滿足呢。
▼米粉,沒有吃到就不評述了。
▼油飯偏乾,需要搭上湯品更為順口。
算是普通的油飯,沒有特別驚豔的地方。看起來不大,實際上吃起來蠻飽的。
▼古早味乾麵,不會有油膩感。很好吃的意麵。
▼今天的大溪老街,有點陰陰的天氣。
▼文末補上之前到大溪的好天氣吧!
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