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和 風 豆 腐 酪 

大溪是一個古文物跟景點與美食兼備的地方。假日爆多人的，若不是非常想吃豆花，我不會出門(好有決心!!) 所以今天來吃和風豆腐酪是因為想念他們的黑芝麻豆腐酪才來的。今天品嚐的項目沒有豆花，其實他們的豆花也是很好吃的唷，有到大溪和平老街的遊客可以試試這家!

價位：４０～４５元

更多完整文章: http://sparkal4ever.pixnet.net/blog/post/363725487

雖然人潮眾多，不過翻桌率高，因為選基底口味之後，就是店家自己搭配料，省去客人選料，所以點餐很快。

來吃冰的客人的可愛狗狗，完全是我心中靈犬萊西的理想型啊!

不到10分鐘就上桌，超快的呀！

今天饗用的口味：芝麻豆腐酪、抹茶豆腐酪、杏仁豆腐酪。

Use Camera: Canon EOS M 22mm, 18-55mm 

首先，介紹杏仁豆腐酪(45)，杏仁豆腐－香綿軟滑、氣味正常，沒有香精味。

配料都是一樣的，地瓜圓、芋圓、ＱＱ圓、小珍珠、仙草凍、大紅豆。

基底湯汁是黑糖漿，在杏仁豆腐淋上奶油球，整碗就變得淡米黃色，很是美麗。

接著，抹茶豆腐酪(45)，是我第二喜歡的口味！

看這抹綠色，色澤嫩綠、茶香微苦，絲毫不感甜膩，算是很好吃抹茶冰點啊。

黑麻豆腐酪(45) 是我最喜歡口味。

且聽我娓娓道來，一開始是純粹喜歡吃黑芝麻啦，不過之後每次來這家都指定吃芝麻口味! 因為太好吃了!

細碎的黑芝麻泥沉在布丁盒下，再放上芝麻豆腐酪而定型，初入口會有淡淡芝麻的香氣，上頭芝麻泥是濃郁的香氣，令人愛不釋口的超好吃豆腐酪!

回程，我媽看到萬巒豬腳一盒100就買了。回家享用覺得有點頗鹹，配飯、帶便當也適合。

附上上次來大溪和平老街的好天氣。(use Camera : Sony A77)

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