黑豆坊 咖啡

被商業高樓矗立佔據的士林,

我特地不走遊客走過的路。

除了文林路、中正路(劍潭士林夜市)以外的地方,

有沒有哪些是老士林人好好休憩的地方?

我秉持著信念去探訪。

好奇心使我踏上了旅途。

同步發表痞客邦 http://sparkal4ever.pixnet.net/blog/post/374910319

  

秋意漸濃,踩過石磚的凹凸,踩過柏油路面被陽光曬過的熱。經過中山北路五段,會先看見轉角的雅力根坊起司蛋糕專賣店,接著是佛具行,還有運動用品店,接著是墨綠底白字招牌的黑豆坊咖啡。我一直很想來探訪的黑豆坊咖啡,今天門上掛上「營業中」的小牌。

第一次在士林下車是為了來喝黑豆坊但是錢帶不夠,第二次下車是為了去士林官邸看玫瑰花,沒開門,之間有經過,但都是過站不停,第三次終於遇見了,錢也帶夠了。

之後,我決定:來士林的定番就是要到黑豆坊喝杯咖啡,再到雅力根坊外帶一塊起司蛋糕

恩,簡單明確的目標。(黑豆坊禁帶外食,內用皆為素食點心)

豆單與菜單

(完整菜單於 flickr連結)

連結: https://www.flickr.com/photos/136216939@N03/albums/72157659931328145

今天喝的咖啡豆子是來自非洲產區,之前我比較常喝耶加雪非,豆單上光是耶加雪非就有三種,讓我難以抉擇,聽老闆娘說耶加雪非因為商業化介入幫助,使他們豆子的品質因改善晒豆方式與衛生因素,架起了高棚,使得豆子味道更好,讓我不禁心動了起來。而老闆娘同時向我建議,如果不怕酸的話,可以試試看喝哈拉摩卡,酸而且甜,喝完這款咖啡再喝水,水會顯得特別甜。

《衣索匹亞 哈拉摩卡》140元

Ethiopia  Harra

氣味 先是果酸味,後甜得明亮,放冷一些有淡淡油脂感。

顏色 燈光下成橘至褐色

香氣 淡雅花果香

今天的杯盤組是草莓花果藤,白底瓷盤,鑲著草綠色的邊。

欣賞黑豆坊的杯盤是樂趣。

 Follow me on my Facebook   

   

想,拍。

sparkal4ever 

  

文章標籤
全站熱搜
創作者介紹
創作者 想,拍。 的頭像
想,拍。

想,拍。

想,拍。 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(4,184)