想，拍。

蘋果派，蘋果的香甜融入在派裡、是最美好的食物之一。

分別在2019.01.19-21去過三間店。

「北菓樓」大丸百貨札幌店

地址:   北海道札幌市中央区北5条西4丁目

在百貨公司內就有一間，其他位在札幌市區還有三間。

剛烤好的蘋果派，深怕被天寒地凍的北國天氣冷壞，趕緊放到羽絨外套保溫，衝回東橫INN吃。

標榜不添加果醬，純粹用蘋果、道產小麥、奶油、糖，吃得到蘋果塊與蘋果泥，自然香甜。

「六花亭」札幌本店

地址:    北海道札幌市中央区北4条西6丁目3−3

如果要有座位的，一定要來札幌店內二樓品嘗甜點，雖然我們為此排隊一小時，但覺得真的應該要吃吃看日本的午茶。

甜點店跟一般市售的蘋果派又有點不一樣，六花亭的蘋果派是千層薄酥餅，有點類似閃電泡芙的那種底，上面放上最新鮮的蘋果切片，再撒一點糖粉，也是很好吃。

「BISSE SWEETS」商辦大樓一樓的甜點區

地址:   北海道札幌市中央区大通西3丁目7

位在北海道地下鐵 大通公園站出口附近的BISSE    SWEETS是一區複合商辦大樓一樓的共六間甜點店。

一個以百合白色、黃色燈光打造的貴婦甜點店，其實看到很多上班族或是媽媽帶著孩子來吃。

這幢大樓一樓是甜點、二樓以上有皮件選物店、正餐、公司等，複合式的。

看起來十分美味的水果蛋糕。

《KINOTOYA》

這是蘋果派，三角形的模樣剛出爐躺在玻璃櫃裡等大家買。

酥皮偏厚，內容物是蘋果果肉與一點果醬。

介紹完三間蘋果派的店，都很令人心動，想吃傳統的請走北菓樓，想吃新潮的請走六花亭，想吃方便抵達的請走大通站出口的BISSE SWEETS。

參考資料:

樂吃購  幸福的午茶約會──北海道甜點街「ODORI BISSE」

想看更多請見「冬 札幌 2019」，或是訂閱 facebook瀏覽文章。

札幌總攬 ︱ 飛行篇 ︱ 登別石水亭 ︱ 登別地獄谷 ︱ 札幌拉麵共和國 ︱ 札幌蘋果派特搜 ︱ Animal cafe動物咖啡廳 ︱ 北海道大學(玩雪) ︱ 北海道神宮(御朱印、拍攝角度) ︱ 大通公園 Le Trois   魚吉別邸(生魚片、景觀) ︱ 札幌時計台(大雪景) ︱ 札幌六花亭本店(下午茶) ︱ 札幌利久牛舌 ︱札幌地下鐵一日券攻略(路線圖、景點)︱