spark4ever's 料理鼠王 - 法式燉菜煲Ratatouille recipe－想，拍。

／takingthosesparkal

『Ratatouille 法式燉菜煲』

是什麼食物讓美食評論家被征服?

普羅旺斯法式燉菜煲，難度不高，但需要很多的耐心與等待。

備料: 櫛瓜、茄子、胡蘿蔔、甜椒

排列切片的蔬菜，然後再放入鍋內，放入市售的番茄義大利麵醬(不用含肉)，最後小火慢燉，等到燉菜熟了，放入新鮮羅勒葉，灑一點鹽跟胡椒。

成就感與美味度並存的一道料理，疫情期間在家可以試試看。

想，拍。

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