阿杜皇家泰式料理
用餐日期: 2016-02-06
位於大統百貨十二樓的阿杜皇家泰式料理,是一位泰北青年來台,將懷念家鄉的味道做成一道道佳餚。在台灣目前在員林、高雄、沙鹿有分店。
菜色以泰式料理為主。以下餐點需加10%服務費。
105年內用菜單 單點價位150~400
也貼心的放上4人、5人、多人的組合餐點。(未拍攝全部)
對於泰式料理的名稱若是有不清楚的,都可以詢問店員,都是訓練有素的。當然令人最有印象的是,店裡還有認識食材的小卡片。
~ 今日點餐一覽+小評語 ~ 以下辣度都可以調整
涼拌青木瓜 NTD150 (附一籃蝦餅) 普通但偏貴。
蝦醬高麗菜 NTD120 普通但偏貴。
綠咖哩雞肉 (小辣) NTD 220 以此份量來說偏貴,味道不錯。
清蒸檸檬鱸魚 (小辣) NTD400 處理複雜,鱸魚味鮮甜。
泰式椒麻雞 (小辣) NTD180 合理價格,味道不錯。
酸辣海鮮湯 (小辣) NTD 320 以此份量來說偏貴,味道濃郁酸而溫醇好喝。
茉莉香米飯 (依人數,可免費續) NTD 30/人 米粒分明有嚼勁。
綠咖哩是比較甜的咖哩,由椰奶增添溫順口感,微微的辣度(小辣),配飯挺對味的!
椒麻雞份量挺多,有上下兩層,炸得酥脆。醬料是辣椒剁碎與蒜頭、香菜混和。雞肉下是切細的生高麗菜絲,嚼起來微苦。
檸檬魚的醬汁有魚露鮮味,以檸檬與辣椒的提味非常入味,肉質細緻,湯汁味鮮。400元一份算是偏貴但是有其水準。
酸辣海鮮湯價格320元,以一桌四、五人來說,一人大概只有兩碗湯。份量精緻。海鮮很多,幾乎每一匙都有料。草菇的份量放挺多的。湯頭味道溫醇溫辣,洋蔥鮮甜有香茅的淡淡香氣縈繞鼻間。
info 阿杜皇家泰式料理 (高雄和平店)
ADD= 高雄市苓雅區和平一路218號(12F)
OPEN HOURS= 平日11:00~15:00(餐點14:30)、晚餐16:30~22:00(餐點21:00)、假日:10:30~22:00
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