深坑老街
夕陽中,學童細長的影子,拉長了放學的喜悅。
在深坑老街旁的三合院旁的石牆,恰巧捕捉到這畫面。
如何抵達深坑老街:
用公車的方式,搭乘236區間車,抵達台新工廠,然後直走一段十多分鐘的路程,即可抵達,
如果假日怕塞車,搭乘大眾運輸工具也不啻為一好選擇。
建議大家下載台北等公車的APP(免費),可以方便了解自己要搭的公車的到站時間。
看到這棵大樹就知道深坑老街到了。
有許多在地人在樹下乘涼,聊著天,日常生活中沒有觀光客的喧囂。
這三寶真的很可愛!
分別是大寶、二寶、小寶。
不清楚他們是否會說話?
人孔蓋(Manhole cover)也是攝影的目標,
我要成為人孔蓋女王之類的!
欣賞每個城市的人孔蓋,在我的旅行中絕不可少。
深坑限定 - 人孔蓋
深坑的人孔蓋有經設計過,鎔鑄深坑建築特色(圓拱)與人文風情(燈籠)。
深坑印象-街景與旅人
藍天其實不用多好的相機就可以拍出好顏色。
我喜歡倒影,攝影就是跟光玩遊戲。
柴柴你好像很無聊呢?
來深坑絕對要吃的~臭~豆~腐(stinky tofu)。
深坑臭豆腐,到台灣的每個老街都會有的小吃,如今來到原產地,當然要吃吃看原版啊!
深坑街41號,深坑豆腐特約店家,可以選擇你要的配料 :
像是台式酸甜泡菜、辣味高麗菜乾、客家酸菜、小黃瓜。
我跟我同學分別選了小黃瓜跟酸甜泡菜。
深坑臭豆腐的份量還蠻大的,一串35元,我覺得算是物超所值!
竹籤插著臭豆腐,然後中間會切一半,可以運用竹籤將中間轉出,並藉由烤網將中間也烤熟。
會刷上特製烤醬,吃起來不會很鹹,反而帶有一股甘甜味。
臭豆腐本身是炸過再烤,所以表皮會很酥脆。內心是柔軟的。
剛做好,還蠻燙的,不過真的是超好吃的,一口接一口。
大小約是一個女生手臂粗,然後約十五公分長。(下次應該帶尺的)
傍晚到深坑大樹下用餐。
位於新北市深坑區深坑街163號的深坑大樹下,是深坑在地古早味代表。
店家自介
大樹下老店『老樟樹的魅力』來到深坑老街,可別錯過老樟樹旁的『大樹下』老店,進到店內品嚐赫赫有名的招牌豆腐三吃。深坑以豆腐聞民全國,其特色為純手工製作,因水質甘甜,不含纖質,製成的豆否芬芳且不會變黃。遵循歷代流傳古代『鹽滷法』釀製,以木炭燃燒加溫,製作出柔嫩又耐煮的鹽滷豆腐,略帶焦味,風味獨特個是一大特色。這裡還有城市裡難得吃到的放山土雞肉,純正手工雞捲,還有更多美食會讓你回味無窮。
我們點了麻辣鴨血臭豆腐 小 (80)
小份為二人份(80);大份為四人份(160)。
問店員說,小份跟大份的差別是豆腐數,小份有兩塊、大份有四塊。
小辣的湯頭,微微辣,喝太快會有後勁。
下圖有豆腐的質地,吸飽湯汁,豆腐具有清香,配飯很下飯。
店家的辣椒鍋煮豆腐。
阿珠芋圓(Taro balls)
可以說是比九份好吃的芋圓,大小適中,可以吃出顆粒感,點餐中有冷熱湯的選擇,
裡面都有綜合芋圓,剛煮出來,非常可口。
還有剉冰的選項。
以一張深坑夜景作為結束。
旅人,來來去去,燈火裡的深坑,老街韻味猶存。
坐公車回到公館後,直奔陳三鼎喝青蛙鮮奶(35元)。還在鍋裡煮的珍珠,配上冰涼的林鳳營鮮奶。
拿到青蛙鮮奶後,你會發現杯底是熱的珍珠,杯身是冰牛奶,稍加搖晃後,就可以喝到剛剛好的美味。
誠心建議來公館一定要喝,真的是超、好、喝的。