自由選食 PICK & EAT
仲夏的午餐,是不是應該要來點酸酸辣辣的墨西哥料理呢?
在中原大學附近有間小店,學生價格的墨西哥小餐館,一起來看看吧!
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自由選食 PICK & EAT
中壢中原大學附近的學生美食是一塊臥虎藏龍的地方,有機會要慢慢吃、慢慢介紹。
今天要介紹的是一家主打可以自由搭配選料、並且價位平實的輕食,主打墨西哥料理。
店家對於食材的堅持可以從文宣裡發現,甜玉米莎莎、新鮮番茄莎莎、美國羅曼心、加拿大有機黃豆、美國酸奶油、丹麥乾酪絲。有些自製,有些進口,但是都有個想法——尋找食材的本質,回到美味的初衷。
分作主食(120)、副食(30-60)、飲品(35-60)、套餐(ABC)
這次我們點了主食+B餐 與 卡之煎餅套餐(每日限量供應)。
塔可+冷飲(改玉米濃湯)+乳酪煎餅 =$179
卡之煎餅+冷飲 =$99
接著來品嘗墨西哥料理吧!
塔可 TACOS
墨西哥的捲餅,捲成U字形,裡面可以放上牛、豬、雞、海鮮,還有起司。不用餐具,直接以手就口。
今天點的口味是:牛排口味。切成肉塊的口感。
塔可很酥脆,料很多、夏天吃這款很解暑。配色紅黃綠,夏日炎炎更增進食欲。
玉米濃湯的部分,不會很奶,裡面還有雞肉塊! (超有誠意)
我看到蛋花也很多。
附餐的乳酪煎餅(附上煉乳) 單點 $45
乳酪煎餅薄而軟,餅皮酥脆,內餡有彈性,配上甜甜的煉乳,更添香氣。看起來僅只6片,其實還吃得挺飽的。
卡之煎餅(限定限量) (附中杯冷飲) $99
看到這個製作過程,其實蠻費工的,記得要等10-20分鐘,因為先炒蛋、包料、壓烤餅皮,等層層關卡。
出餐時是用鋁箔紙包裹起來,小心打開後像是帕尼尼的壓痕,小心燙口咬下後,是怎樣的美味呢?
是嫩嫩的炒蛋、番茄莎莎、雞胸肉塊、一整塊的薯餅,沒有什麼比這個更滿足的了。
就這樣一口一口吃完,整體而言,這款新品非常美味呢!
在冷氣房吃完這麼這麼美味的餐點時,請記得隨手收拾,拿到收餐檯分類一下。
其他想提到的地方,店內布置,是一個大黑板,上面寫著原物料,頗有趣味,有看見對食材的堅持。
對於其他的方面,名片、以及集點。
營業時間: 一~六 11:00-20:30 / 日 11:00-15:00
店家的facebook: https://www.facebook.com/pickneat.tw
PICK & EAT is a restaurant which sells Mexican dishes. We ate crunch wrap and Tacos this time. Fell in love with these kind of dishes during these hot days, as well the cuisins really appetized me. So did the tomato salsa, and the sauces, delicious enough to awaked ours appetite. Let me introduce you to these amazing shop, to have a Mexican food isn't difficult in Chungli, Taoyuan. Besides the Chung Yuan Christian University, you can walk for 5 mins to catch this delicacy.
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想,拍。
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