〔貓空〕紅木屋 Caf'e Waffles 茶入料理--茶油麵線與茶油煸雞－想，拍。

我喜茶，入料理時的香氣與單泡時溫潤的味道，令人想念。

到紅木屋一嚐美味茶料理，從10:30開始營業到晚上22:00，可以中餐、午茶、晚餐、消夜場很合適。

而且可以遠眺一零一，紅磚瓦的建築座落在山丘上，視野很好，加上餐點也不錯，很值得一訪。

紅木屋在貓空纜車站附近，走一段路即會抵達。價位屬於中價位，需要一成服務費。

茶炒飯，粒粒分明，茶葉的香氣不搶鋒頭，淡淡柔柔的。

炒高麗菜

茶油煸雞，鹹甘的口感，以苦茶油煸香薑片，在與雞肉共同大火炒過炸過，非常香。

茶油麵線，油潤不膩，茶油香氣滲透麵線，很好吃。

料理喫茶的香，寄情與山水的颯爽，我想生活是需要一點調寄。

到貓空木柵區之田野調查的小記趣

想，拍。