想，拍。

板橋小確幸

小確幸最初在村上春樹的書一詞被解釋為；微小但是確切的幸福。

板橋小確幸也是秉持著這個精神，在有限的外食費中，也要為客人創造出心理與滿足感的幸福。

原文傳送門 http://sparkal4ever.pixnet.net/blog/post/359472405 

關於板橋小確幸

地址: 新北市板橋區南雅南路一段87號 (南雅夜市附近)

電話: 0983-406-446

營業時間:  (一) ~ (四)，18:00~凌晨1:00
                   (五) ~ (日)，18:00~凌晨1:30

店家的粉絲團 板橋小確幸

今天吃的食物們往下看，按出餐順序介紹。(本篇為愛評網口碑卷)

先上了一壺香片茶。

▼冷台-鰻魚潤餅

潤餅包裹著天婦羅的脆屑，與油香的鰻魚片結合，撒上美乃滋和青蔥末，非常開胃的夏日饗宴。

小結: 當台式潤餅遇見鰻魚，真的是有創意又好吃的一道。

▼野味-松露炒飯 (250)    

用軟米仍炒得十分好吃的炒飯。本身已經炒得很好吃，不油不膩，香鬆好吃，黑松露是點綴亮點。

▼牛味-酒奶牛 (250)

炒上洋蔥，肉質鮮甜。

▼牛味-炙燒牛肋 (150)

靠近肋骨的牛肋有嚼勁，不會過老，剛剛好。

▼豚味-蘭陽豬培捲 (80)

很像深夜食堂的料理。 蘭陽蔥配上豬培根，捲起後炙烤，稍微有點焦焦的，香脆宜人。

▼豚味-醬紋松阪豬

松阪豬肉店家在料理過程中不斷以清酒來逼出豬肉的香氣，好奢華呀!

小結: 豬肉本身油脂豐富，脆滑可口。

▼海味-滿子蛋豆腐 (60)

對我來說，美乃滋的量有點多，比例上跟底下的嫩豆腐約是2:1，所以吃起來比較膩一點，不過老闆娘說這是他們的招牌，所以大家還是可以吃吃看喔!

▼明太子手羽 (180)

包滿滿明太子醬的小雞翅，比比剝剝的明太子讓人非常滿足。

▼海味-小確幸鯖魚燒 (210)

鯖魚的油脂被烤出來了，滿滿的鹹香，偏重口味。 (很下飯的一道~)

▼海味-酒蒸蛤蜊 (280)

小結: 蛤蜊大而鮮甜，酒香化為鮮湯，暖胃的一道。

▼冷台-炙燒鮭魚壽司一貫 (60)

一貫是一個，炙燒鮭魚上面放了明太子醬。

味道上，明太子搶了風光，鮭魚部分，肉質鮮甜、油脂豐美。

我比較期待店家單炙燒鮭魚就好，不用再加上一層明太子醬。

▼冷台-酪梨星鰻捲

非常滿足的一盤呢! 鮭魚卵跟包在白飯捲裡面的鰻魚，整卷香鹹口味，吃完唇齒留香。

▼香檸雞腿排 (180)

雞腿排軟嫩，店家以檸檬醃製，並去除檸檬慣有的苦味，佐清酒調味，撒上胡椒鹽，肉質鮮嫩不消說，十分入味。

▼野味-牛蒡魚將串 (70)

乾烤牛蒡絲，配上魚漿成形後在微煨過，淋上獨門醬汁，頗重口味。

▼店家招待--炸魚塊

▼二樓包廂打卡贈送禮--炒泡麵 (150)

一上桌看見跳舞的柴魚，超誘人吧! 泡麵炒得超好吃!! 鹹香夠味，稍微乾了一點，配上香片茶倒也解膩。

等了快約1小時的最後一道菜。 (真的等很久)

我猜想應該是魚肉很厚所以烤得比較久。

▼海味-紅甘柚庵燒

紅甘的肉質細緻，師傅烤功高明，真的是很好吃的料理。

感謝今天愛評網跟小確幸串燒居酒屋的合作，非常滿足，謝謝!  

店家優惠請看:  消費滿2000，送2500c.c.酒柱 (使用日本原裝Asahi生啤)

請看下圖酒柱 ↓

總結

店家服務: 老闆娘真的很忙，我們在二樓用餐，來了好幾組客人，老闆娘除了上餐還要介紹餐點，態度都非常好，深怕招待不週。其實已經做得很好了。老闆娘是澎湖人喔! 很可愛的姐姐。順便放一張老闆娘的照片。

另外，店家用餐環境，喜歡榻榻米的質感請一定要來坐2F包廂。還有兩隻大熊在這等大家來玩喔!

1F實景，偏向單人座，如果您要大一點的位置，建議樓上。

小小的，溫馨的小店--小確幸。

↓文末附上月橋的夜景，老闆娘的私房景點。

(其實本來就有打算要到新月橋，但是跟闆娘聊天更想去看夜景了)

--以上使用 Canon Eos M (我稱: 小M) 拍照。

--這張是使用 Sony A77 拍照。 

打完收工，請大家也一併到我的粉絲專頁看看喔! 

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