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我是「想，拍。(sparkal4ever)」，來自桃園，在台北讀書，目前的職業是護理師。
因為本名太難唸對，所以就取了個藝名。想要拍照的心，心願是拍出令人怦然的照片，並有閃閃發亮的感覺(sparkling)。
自國中買了一台小相機後，就開始熱愛拍照，手邊常有一只單眼(小M)，但追焦速度不夠快，往往是拍靜物照，因此開始寫美食紀錄。
我喜歡女攝影師 FanFun的人像與靜物，因為她的照片總是很溫柔，具有空氣感，我也希望拍出來的照片有令您怦然心動的感受，就算只有一張也好！關於 FanFun 的更多照片 請點http://fanfun.pixnet.net/blog
前言
在日本東北進行第一回合的朝聖之旅，先設定到日本三景之一的松島及瑞巖寺。
多年前 先總統李登輝先生曾來訪瑞巖寺並與夫人文惠一起寫下了句碑，112年12月第一次訪視，113年10月份專此再來訪視。
松島「青龍山瑞巖寺」西元828年(天長五年)由慈覺大師圓仁所開創，他先創建的是平泉及山寺等著名寺院，而當時的松島灣是遍地原始的地方，其景之美像是佛教淨土。修行的僧侶從很遠的地方來此參拜巡禮，好幾世紀都待在洞穴裡祈禱參拜。後來寺院逐漸因為戰亂及火災而荒廢，到西元1604年由仙台藩主伊達政宗著手復興，從和歌山(靠近京都)運來高等的木材，並由130位技巧高超的工匠職人來雕刻，欲將其重建為伊達家廟(伊達家的菩提寺)。今天看見的建築是1609年(慶長14年)完成的，是現存東北最古老的桃山建築形式。國寶是【本堂】內有10個廳堂，每個使用檜木、櫸木、山木等建材，加上金箔與彩繪繪製成的廳堂，除了美麗又充滿生機，主題多為鶴鳥、松柏，講道等。【庫裏】則是廚房，除了是實用的用途，細節唐草與花肘木雕刻，細節中可以窺得政宗主公對美的重視及實用度。
地點:松島海岸步行五分鐘
『Ratatouille 法式燉菜煲』
是什麼食物讓美食評論家被征服?
普羅旺斯法式燉菜煲，難度不高，但需要很多的耐心與等待。
備料: 櫛瓜、茄子、胡蘿蔔、甜椒
排列切片的蔬菜，然後再放入鍋內，放入市售的番茄義大利麵醬(不用含肉)，最後小火慢燉，等到燉菜熟了，放入新鮮羅勒葉，灑一點鹽跟胡椒。
來巴黎不能錯過的一定有美術館，除了館藏豐富，動線明亮，更收藏人類的瑰寶。
我們有買巴黎博物館通行券(兩日pass)，如果有時間建議兩天走訪上述的博物館。
1. 橘園 莫內的睡蓮
2. 奧塞 米勒、梵谷、雷諾瓦
3. 羅浮宮 三個珍寶，蒙娜麗莎的微笑 、米洛的維納斯、勝利女神像
鵝肝醬，對於我們東方人來說，算是平時並不會接觸的食材。這天在巴黎市區散步發現一間金色鵝的店舖，好奇心驅使下，進門參觀。
一進門是撲鼻而來的火腿香氣。一問才知道，其實他的做法很像依比利火腿，不過想著要帶一塊這樣的火腿上路，畢竟有點不方便，故著手在鵝肝醬的部分。
Foie gras D'oie 意思是真的的鵝肝，並非鵝的替代性產品，比如像是鴨肝，就味道層次來說，店員說，鴨肝氣味較強烈，而鵝肝比較溫和。
這間店最棒的是有分類，像是Whole特指一整塊，也有比較細碎的鵝肝，可供抹醬使用。而價位鵝肝的部分依照容量、時價作為定價，而且如果是純法國生產製作，一定反映在價格上。
另外，這間店也有販售鵝肝替代品，如鴨肝，標示是 Foie Gras de Canard，如果有興趣，也可以試試看。
最重要的是先買好巴黎博物館通行證【電子憑證】，然後在上面規定的地點換【紙本通行券】，然後就可以跟著地圖玩了! 只要你有體力，任何博物館任你行。
本篇先介紹的是換證地點，只要看到【PARIS CITY VISION】有點類似我們的旅遊諮詢所，紅色的建築還滿顯眼的。請給他們看電子憑證的QR code，就可以換券完成。
博物館紀行正式開始!
第一站我們先去巴黎聖母院，先前遭祝融，我們只能遠觀，你會在首圖看到，就是隔起來施工的狀態。
巧遇騎警，然後我們去貝蒂永吃了冰淇淋，很濃郁的巧克力與酸香的柚子。
從Châtelet - Les Halles出站後，往今晚住宿的地點前行，路過聖猶坦士堂(Église Saint-Eustache)。
法國巴黎住宿昂貴，但衡量了住宿的安全性與交通的便利性(不想轉太多次車)，我們選了第二區的Airbnb，不像是飯店，它是民房，需要跟民宿老闆聯繫，我們主要透過Airbnb 來聯繫，很多時候需要網路，平台上英文簡訊的往返。而且其實有點不好找，如果是旅行初心者，先以飯店或是青年旅舍為主比較安全，這次特別選了Airbnb一開始找不到民宿正確的位置時真的很慌張，尤其是帶了大行李又再找路，很容易被人注意。
幸好在簡訊往返中，我們找到了民宿的老闆娘，他領我們上樓，剛好分配的是6樓，真的很健康，每天爬，爬了四天，扛著大行李真的是健身。
床很恰當，軟硬適中，獨立衛浴，獨立廚房，還有對外窗，空氣很好，不需要空調。
我們在他熱情的解說中了解這條路叫做「Rue Montemartre」，有著最密集的超市，充滿品質的住宅區，雖然下方剛好是酒館，很晚了還是有人潮跟聲音，但是方便倒也還好。相較之下比利時真的比較吵，光是住宿區近鄰酒館，就是整夜喧囂。
「黑潮魚料理」
在龍岡的龍南路上，其實每次路過都很快，沒有注意到這間店，有天妹妹特別說有間店跟朋友吃過還不錯，我們就一家人去吃。
地址：平鎮區龍南路１５６號
營業時間：請以店家公布為主
簡單的料理，最重要的是溫度，吃到這間黑潮，覺得每一樣都很用心，有機會會再訪的好店一間。
Rue Montorgueil (蒙特洛伊街)是法國巴黎第二區的一條街道，我們剛好住在這裡附近的Airbnb，喜歡第二區的便利、安全以及美食薈萃。
記得剛與法國媽媽(Airbnb的東道主)說再見後，我們便出門逛街，看到一間很有氣氛的披薩店，一般來說下午四五點沒有人會吃晚餐，但我們跟時差很有默契，差不多有點肚子呃，正愁著找餐廳填飽肚子，繞了好多圈的披薩店，決定是「Caldo Freddo」一間還不到五點還有顧客坐著吃披薩的小店。
點了一份拼接披薩，組合燻生鮭魚，基本瑪格麗塔口味。
我喜歡薄餅皮，從尖端剛好捲起一份美味的披薩。
這上色的紋路，超美的。
Amorino Gelato
散步美食冰淇淋，在歐洲遍布的Amorino Gelato，是在義大利發跡的，來法國的路過吃一下。至於為什麼被台灣人愛稱為小天使呢，應該是商標有一個小翅膀的天使。
首先進門先輕輕問候一句Bon jour! 相信我你會獲得一個友善的微笑。
Q、要怎麼點餐? 以甜筒的餅乾大小計價petit/medium/large，你可以選擇想要吃的口味，幾種都可以。
我們點小杯(Petit) 3.7 euros，依照選的口味店員會幫忙做成一朵花。
巴黎的迪士尼樂園(Disneyland Paris)是唯一以睡美人奧羅拉(Aurora)的城堡作為主要樂園的城堡象徵，以等腰三角形作為設計，重現在現實生活中的華麗城堡，粉紅色、尖塔、浪漫的元素，一進到園區，不論是大人或是小孩都很興奮。
一下飛機，我們便決定更改行程，先走迪士尼樂園，畢竟他位在比較郊區。
決定搭乘接駁遊覽車去迪士尼，價位如下，成人單趟23歐，真的貴。
順著接送的車，我們一路轉到許多周圍的飯店，還看見了以Cars為主題的飯店，很可愛。
然後終於抵達樂園入口，剛好遇到可愛的一家米奇家族。
L'Escargot Montorgueil
38 Rue Montorgueil 75001 Paris. +33 1 42 36 83 51.
距今已經開業187年的法國金蝸牛餐廳，究竟為什麼叫金蝸牛呢? 店門抬頭就有一隻金色的蝸牛，也可能是其中有道蝸牛可以點金色的殼(塗抹金色的塗料)，但價位變得更高一點，一起來看看法國的名菜--蝸牛。
現場等待，我們等得不久，也快半小時，裡面人潮洶湧。
菜單寫得很像是畫報，簡單又具吸引力，尤其依照蝸牛的料理方式分類後，分為傳統，松露奶油，鵝肝醬，份量則分為6-12-36顆，價位依照調味有改變，詳情請看下圖。同時菜單下面寫了一行字ideal with a glass of Riesling (加上一杯白酒十分絕配)，我立刻決定要點一杯白酒，儘管在店裡喝可能比外面買一瓶還貴。
