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"A meter spareribs" 大立牌放在門口,許多台灣人專程來吃的維也納豬肋排店,是走進來後,往下走到地下室,下樓梯後裡面臥虎藏龍。

沒有事先訂位,所以現場排隊,基本上早點到都有位置,下午五點開,我們四點就在排隊,台灣人是不是有這麼喜歡排隊?!

五點一到順著排隊人群走下樓梯。營業持間:12:00-15:00;17:00-00:00(是當時的節日有所調整)

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店內不能拍照,想拍室內照結果被制止了(因為不小心拍到店員)。

菜單分享,前頁是酒單,後面是湯(Soup)、主菜(Maindishes)、附餐(sidedishes)。

Kaiser premium 0.3L(300ml)   3.00(約台幣105)

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來到維也納必須試試看他們的啤酒,brewery也是很厲害的,其中很具特色的是檸檬啤酒,喜歡酸甜的朋友可以點點看,如果喜歡原味請點一般的beer,如果喜歡麥香多一點、濃厚一點,請點dark(黑啤酒),Kaiser(凱薩啤酒),最傳神的描述是剛從橡木桶取出,只單純有啤酒花、水、麥芽、酵母等;我喜歡我點的Kaiser premium,味道很單純、很清爽。地下室燈光昏暗。

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主菜為肋排,有分口味。紅色的字為過敏符號表,詳情請見菜單最後一頁(本文有附上)

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在1591年創立的烤肋排店,成就達成。

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烤肋排的調味十分棒,充滿炭香與肉的鮮美,值得一吃。

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炸豬排(Schnitzel) 肉質鮮嫩,配上萊姆的酸味,令人一口接一口。

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沙拉平衡一下

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洋蔥湯

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用一張紅通通的Tram(路面電車)作為結尾。

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文末附上旅行手帳。

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