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(2018.04.29到訪 孔雀餐酒館)

散步迪化街,台北的迪化街不只有年貨、珍奇乾貨,最近多了點文創、咖啡廳,我們在不一樣的巷弄裡找到一方風景。

新舊並存的迪化街如何抵達,從大眾運輸系統坐捷運往大橋頭站或是北門站都可以步行抵達。


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大橋頭站附近還有人氣景點「霞海城隍廟」,可以保佑求好姻緣、夫妻和睦、身體健康,可以來拜訪城隍爺、月下老人,也是最近熱門的日韓客旅遊景點,就像我們會去人家的結緣神社啊! 同樣意思的。

這次我們順道來訪孔雀餐酒館,結合台灣的食材與歐式烹調方法,一切變得美妙了起來。

順著google maps,會先看到鹹花生(一進店鋪),接著走過鹹花生咖啡廳,會經過花園,再往前走一點就是孔雀餐酒館(二進店面),有點隱密的地方,而我們也才知道原來迪化街這裡的房子都很深。

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甘藍菜鴨胸   (本文的首頁圖)

鴨胸在檸檬的調味下,香氣宜人,酸甜可口,很值得一嚐。

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花雕雞湯雞腿

在上桌時,佐餐的服務員會將雞湯淋在雞腿上,陣陣花雕雞湯的香氣滿溢出來,視覺上是煎烤得十分薄脆的皮,與飄散淡淡紹興花雕酒的湯汁,具五感的體驗。

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飯後甜點是前面的甜點店--「鹹花生」提供。

肉桂捲   

肉桂香氣一出場便會擄獲在場人的目光,然後就會要求服務人員我也要一個! 糖的香氣經過烘烤,焦香的味道令人反覆回味。層層肉桂與麵包本體,香甜不膩,可以很順利吃完一整個。

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鐵觀音戚風 味道稍微偏淡,鮮奶油不膩,其中有葡萄乾作為點綴。驚豔度沒有剛剛這麼高。畢竟剛剛已經出現一個過於搶眼的女高音腳色了,遙指上圖。

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總結這次的用餐經驗是獨特且令人回味的,不論是介紹菜色、上餐的華麗感、味道豐富的層次,都很值得來訪。

當然下一次還想再吃肉桂捲。

而雖然是餐酒館卻沒有喝到酒,還真的有點可惜,期待下次再訪。

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【慢讀迪化街】

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