想，拍。

德佈咖啡   Debut   cafe  (初訪日期:2018/01/18, 使用相機:sony xz)

剛好要到光南商場修理筆電(維生工具)，一開始看到「Debut」，以為是賣茶、中藥，其實裡面是販售咖啡的。我們來看看大門的樣子。

Debut的意思是「初登場、首次公演」，我另外又再去查詢後發現是「年輕女性在社交界初次登場」，小巧的咖啡店在市場裡初登場，也正好解釋得通。

在店內的感覺是涼爽舒適的，然後有著咖啡豆刷刷的聲音，剛好遇到人工揀豆，很新鮮。

翻了皮製的菜單良久，終於決定要喝富含果酸味的「莉姆布卡合作社」--莓果基調的咖啡。

翻了甜點頁決定是酒香磅蛋糕，沒有吃過含酒的甜點，有點新鮮。

能使用到美麗的杯具，也是一種美的體驗。

布卡合作社是當地伊索比亞語「上帝的祝福」，能品嘗到酸甜的果香味，淡雅回甘的感覺。

白蘭地的酒香在奶油裡釋放，配上磅蛋糕紮實的載體，每一口都滿足。

雖然店內消費不便宜，但是咖啡真的很不錯，甜點也很優。

不用服務費，最低消費為一杯飲料。

會到光南商場的朋友，德佈咖啡品質很棒，可以試試。

更多關於台北的咖啡故事，請見細品 咖啡 Café de Taipei的分類介紹。