Blooming ice sweet 花果茶霜淇淋
食用花果，結合了味覺與視覺，總括美的元素，文青女孩兒必來嚐嚐。
用餐日期: 2016-03-17
使用相機: CANON EOSM + Line camera + VSCO
同步發表於痞客邦 http://sparkal4ever.pixnet.net/blog/post/385180810
本篇是愛評網與Blooming ice sweet的合作口碑券。感謝雙方的合作，讓我們又認識了一間可愛的店。
從市政府站二號出口走過來，約五到七分鐘，從553巷46弄左轉進去，就可以看見有一隻美麗花朵的霜淇淋圖。
店家自我介紹－
Blooming是綻放之意，店裡所有口味的霜淇淋，都是德國進口花果茶作為基底，希望來店裡吃過霜淇淋的客人，吃完後心情都能像花朵般綻放。
週週都有限定口味，都是以德國進口花果茶作為基底而做成，其中有含奶製品，過敏者請斟酌食用。
MENU & DISCOUNT
來店消費霜淇淋品項(130~310元)，即可享有經典花果茶半價(原價100元/壺)。
吃完霜淇淋來杯熱茶順順口也是挺棒的。
店內風格－以青青草地為主題，色系是湖水綠色，營造出公主般的吃冰歇腿空間。
由於對面正是松菸(文青騷人墨客集結之所)，店內座位僅兩桌，外面露天一桌。
比較適宜外帶打包到對面松菸享用喔! 下圖是一張桌，約可以坐一到兩人。
才剛放下包包，老闆就立刻端出 本周限定新品(2016.3.15~20) 阿薩姆焦糖珍珠霜淇淋 ( NTD. 130 )
霜淇淋是很容易融化的，用杯子盛裝是必須的，層次豐富的呢，讓我娓娓道來。
店家對此款的介紹是【有點像是在喝鴛鴦凍奶，立馬置身在尖沙嘴】。
奶茶霜淇淋的濃郁口感，吃得到阿薩姆獨特的茶香，味道偏甜。
焦糖珍珠，煮得比飲料還好吃，有嚼勁、不會太甜。
咖啡凍，咖啡味不會很濃，淡淡的很真實的味道。
整體搭配很剛好。
接著是愛酸的朋友一定會喜歡的 桔醬洋梨花 ( NTD. 140 )
本周限定新品(2016.3.15~20 淡雅的顏色與酸甜口感很適合初春。可以搭配茶凍與檸檬愛玉凍。
溫柔醇厚的西洋梨🍐做成霜淇淋，上面撒上一點點綠意檸檬皮，整份吃起來非常順口且帶有著一定的酸度。
檸檬愛玉凍是我很喜歡的冰品。
柔軟的口感，十分順口。
花果的裝飾散佈在整間店，鮮豔中帶有活力!
吃完了霜淇淋，接著上了一壺德式玫瑰(原價100元/壺)。
有酸度與玫瑰的香氣，飲用時令人也優雅起來。🌹
PS. 花果茶僅限內用!
就連茶壺墊也有下功夫。
店家招待的咖啡蛋捲。
選茶
兩位創業的大男孩，因為認同德人做事嚴謹的態度，選用德國的花草茶，做成與市場區隔的花草茶霜淇淋，
底座則是以果凍類區別口感，有茶凍、咖啡凍、檸檬愛玉、布丁供大家選擇。
花果茶的美在於鋪開後，有花有果，更可以看出配色。玫瑰類色系就是偏紅，飲用起來有偏酸。
洋甘菊茶類顏色偏乾草色，飲用起來會回甘。薄荷類，聞起來會比較清涼，飲用起來會有提神振奮之效。
這是店內販售的花草茶展示。
店家另外請我們喝的洋甘菊茶。🌼
在聞香一輪後，我們決定以洋甘菊來舒緩平時的緊張感，作為今日的小結。
淡淡綠金色的茶湯，洋甘菊香非常雅致。
因為此款茶杯沒有耳朵，所以還蠻燙手的。
另外杯口挺大的，所以散熱也挺快的。
吃完冰可以來此洗手，是一個綠葉小人的洗手台。
Blooming ice sweet 
► FACEBOOK https://www.facebook.com/Blooming-Ice-Sweet-花果茶霜淇淋-專門店-1715440298691279/
► ADD 台北市信義區忠孝東路4段553巷46弄2號
► TEL 02-2764-6770
► OPEN HOURS 週二至週日，午後 13:00 ~ 晚間 20:00
► 固定公休日: 每週一
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