Mars Coffee X Cakes X Scones

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有時候在中壢喝杯手沖沒有那麼難,真的。 ☞ Mars Coffee

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2015-04-03 Mars Coffee

地點在: 桃園市中壢區廣安街8號

曾為一幢老房。在店主學成咖啡技能後,欲找尋一家店面時,剛好在太太的老家附近看到這間店鋪承租。

 

Mars=火星=羅馬戰神=老闆的名字

Coffee=農作物=提神飲料=溫度和空間 或許還有很多可能性

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▼ Menu 菜單如下,請看! ▼

當初是在instgram上看到甜甜圈鬆餅和紫心地瓜蛋糕照片燒到,所以才來的。加上自己很喜歡Mars這個單字,因為是戰神也是自己星座的緣故。

(下兩張是店家拍的)

1.紫心地瓜 (小農產)

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2.草莓生乳酪 (草莓季限定)

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另外,每天新鮮手做蛋糕請看黑板,也有今日推薦的手沖單品。

請留意黑板

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也可以去看看蛋糕櫃裡還有什麼選項喔。

今天有司康(Scones)、QQ的香蕉抗憂鬱磅蛋糕、OREO生起司蛋糕、百香果生起司蛋糕。

老綁娘正在製作我們點的甜甜圈鬆餅(Donut waffle),口味是:焦糖香蕉巧克力。

(官網上有寫說鬆餅粉是自己每天新鮮現調的)

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店家的佈置,走簡單木造,是一個令人放鬆的地方。

下圖為皮革杯墊。

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一個陽光灑下來的角落。

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▼ 蠻符合店家開店的理想,開一間小店,過想要的生活。

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▼ 柚香拿鐵(130)

柚子果醬的香氣混著咖啡香,順口好喝,因為口味特別,沒見過,所以就點了柚香。吃得到果皮的柚香。老闆拉花拉得綿密細緻,很漂亮,奶泡綿密。很好喝。

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▼ 焦糖香蕉巧克力甜甜圈鬆餅(170)

簡稱焦蕉巧克力(banana chocolate),長得像甜甜圈的小鬆餅概念。鮮奶油是現打的,遇到熱很快就消融。

上面看到老綁娘在擠麵團到鬆餅機裏頭,接著滿室都是鬆餅香與咖啡香的等待。

甜甜圈鬆餅的口感很Q,像是麻糬,巧克力香氣大於蛋香。有兩款造型,圓形、花形。

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▼ 米香牛奶(120)

因為是朋友喝的,我就沒喝了。是一款米麩牛奶。(flour tea milk)也是有打奶泡喔。

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▼ 百香果生乳酪蛋糕(90)

價位上具有競爭力呢,在台北可能會賣到一百多塊。這邊賣90元,有兩種口味,OREO跟百香果。底下是消化餅乾,有點鬆軟。在中間吃得到百香果的顆粒,綿密的生乳酪蛋糕中吃到一陣酸甜,才是百香果的魅力所在啊!

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沙發區

位置較大,桌椅較低,椅子軟可以坐很久。看到帶小朋友來的媽媽們、逛街逛累的坐在這。

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▼ 值得一提的杯坐,是手工木製的

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▼ 名片給大家參考

facebook: Mars Coffee 快來看看今天有什麼好料吧!

電話: 03 426 0787

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